Gotowanie #1

Stwierdziłam, że jednak będę dodawała na blogu posty z przepisami :) Tak, lubię gotować, ale tylko wtedy, gdy mam dla kogo. Dla siebie samej robię to naprawdę rzadko. Preferuję dania szybkie, proste i smaczne, sami się przekonacie, może jakiś przepis wam się przyda, coś Was zainspiruje. Niektóre "rzeczy" będą banalne, ale za to jakie smaczne :D 
Dzisiaj zwykła pizza i zwykła sałatka owocowa, takie nic, ale jak cieszy <3

*PIZZA - najczęściej robię ją z tego przepisu:

Proporcje na oko: 

1,5 szkl mąki
Pół szkl ciepłej wody
25g świeżych drożdży
trochę oleju
szczyptę soli

Drożdże rozpuszczam w ciepłej wodzie, resztę składników dodaję do miski, wlewam rozpuszczone drożdże i mieszam ( jak trzeba dodaję mąki lub wody ). Raczej nie odstawiam ciasta do wyrośnięcia, zazwyczaj szykuję blaszki (3 minutki) i rozwałkowuje ciasto :)
Składniki na pizzę zależą od osoby, u mnie musi być szynka, papryka (najlepiej kilka kolorów, bo wiadomo co ładnie wygląda, lepiej smakuje), papryka peperoni, ser, a ostatnio dokładam jeszcze czerwoną cebulę, chociaż niby cebuli nie lubię :D Pychotka! Piekę też "na oko", ser musi się rozpuścić, brzegi ciasta zarumienić i lekko odchodzić od blaszki :)

 * SAŁATKA OWOCOWA

Tutaj też Ameryki nie odkryję :) obieramy, kroimy i mieszamy swoje ulubione owoce, najlepiej w różnych kolorach. Proste, smaczne, a jakie zdrowe :) u mnie rodzice często polewają sobie taką sałatkę ulubionym jogurtem, smacznego! 

P.S. na weekend mam nadzieję nadrobię zaległości na blogu, będzie więcej o mnie samej :) zapraszam!