wtorek, 4 sierpnia 2015

Gotowanie #7

Może dzisiaj placuszki z cukinii na obiad? :) 

Osobiście nie przepadam, ale wczoraj robiłam rodzicom, więc pomyślałam, że może będziecie mieli ochotę, zapraszam. :)


Potrzebujemy: 

- jedną dużą cukinię
- jajko 
- mąkę
- trochę mleka
- sól, pieprz 
- pół cebuli


Co robimy? 

Cukinię obieramy i ścieramy na dużych oczkach. Ja jeszcze wyczyściłam ją w środku z tych nasion itd. Odstawiamy na 5-10 minut i później zlewamy sok, który puściła.



W osobnym naczyniu rozbijamy jajko, dodajemy mleko, pieprz czarny i sól, do smaku, po około łyżeczce.
Roztrzepujemy.


Zagęszczamy to mąką do uzyskania gładkiej konsystencji.


Cebulę kroimy w kostkę i dodajemy do cukinii, razem z powyższą masą.

Wszystko mieszamy, jeżeli jest za rzadkie, możemy dodać jeszcze mąki.

Placuszki smażymy na rozgrzanym oleju.


I smacznego! :)





48 komentarzy:

  1. Chłopak właśnie szykuje dziś dla mnie na obiad :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam wszelkiego rodzaju placuszki. Muszę wypróbować!
    written-by-life.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  3. Świetne te placuszki, cukinię uwielbiam, ale zamiast smażenia na oleju wybrałabym na tefalu bez tłuszczu :)

    OdpowiedzUsuń
  4. http://lucjusz-i-miona.blogspot.com/ U mnie 2 rozdział, liczę na szczerą opinię!
    Wybacz spam, ale nie masz tutaj takiej zakładki ;c

    OdpowiedzUsuń
  5. Lubię, chociaż wolę ziemniaczane :) Ale pięknie Ci wyszły!
    Pozdrawiam,
    http://magiel-kulturalny.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  6. Niestety tak średnio lubię, ale może według twojego przepisu będą lepsze? Podrzucę mamie albo i sama zrobię :D

    OdpowiedzUsuń
  7. Klaudyna, ale narobiłaś mi smaka! Te placuszki wyglądają przepysznie, a już jest po 22! Więcej takich postów o gotowaniu! :)
    Mój blog o fotografii KLIK

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. kilka się już nazbierało i na pewno będzie więcej :))

      Usuń
  8. Wyglądają tak baardzo smacznie ! ;o

    OdpowiedzUsuń
  9. Mniam ale pycha! Wyglądają smakowicie :)
    Zapraszam u mnie nowy post!
    http://weliveaswedreamaloneq.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  10. Uwielbiam takie placuszki :D Chyba nawet zrobię sobie dziś na obiad :D

    http://bitter-sweet-wonderwall.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  11. Kocham placki z cukinii! Twój przepis jest idealny! Skorzystam z niego niedługo, bo w końcu postanowiłam zrobić placuszki sama :)

    Alicja
    alaa5c.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. na pewno nie jest idealny, ale polecam wypróbować :)

      Usuń
  12. Uwielbiam placuszki! Mogłabym je jeść co tydzień :)
    paulan-official-blog.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ja tak mam np ze spaghetti albo kopytkami, więc wiem co czujesz :D

      Usuń
  13. Jadłam takie kiedyś u rodziny! Tylko dla mnie wersja bez cebuli :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Pysznie wyglądają!
    Mój Blog - klik!
    Jeśli podoba Ci się mój blog zaobserwuj, odwdzięczę się tym samym. <3

    OdpowiedzUsuń
  15. oooooooo a tak mi sie jeść zachciało!!!:))

    OdpowiedzUsuń
  16. Smacznie wygląda :)
    http://official-patty.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  17. pychota! uwielbiam cukinie :)
    http://pommesfritesx.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  18. Nigdy takich nie jadłam :( wyglądają przepysznie :) może obserwacja? ;)

    OdpowiedzUsuń
  19. Wyglądają smakowicie :)
    Poklikasz w banery po prawej stronie? To dla mnie bardzo ważne.
    http://tropical-fruiits.blogspot.com/2015/08/inspirations.html

    OdpowiedzUsuń
  20. Uwielbiam takie placki:) Też mam taką wersję bogatą hihi tj. ze dwa ziemniaki, cukinie i marchewka:) Wychodzą smaczne i przepięknie złote placuszki. Ja wcinam z sosem czosnkowym, a mój mąż z.. cukrem fuuuj!:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. muszę zrobić kiedyś, ja placki ziemniaczane zajadam z cukrem :))
      nie lubię sosu czosnkowego :)

      Usuń
  21. Też je często robię,na koniec jeszcze posypuję startym,żółtym serem,pychotka:))))

    OdpowiedzUsuń
  22. No i super! To już wiem co u mnie dzisiaj na obiad! Ostatnio jak zabierałam się za takie placuszki to chyba niewystarczająco odcisnęłam z nich wody i trochę mi się porozwalały na patelni. Teraz dam im poleżakować!
    http://www.bashamyway.blogspot.de/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. też tak miałam, ale wystarczy więcej mąki/bułki tartej i w końcu wychodzą okej :)
      mam nadzieję, że były pyszne :)!

      Usuń

Dziękuję za wszystkie komentarze i obserwacje :)
* Za każdy komentarz się odwdzięczam
* Zazwyczaj za obserwacje też
Dlatego zostaw link do swojego bloga, chętnie wpadnę, skomentuję, a jak mi się spodoba to zaobserwuję :))