Gotowanie #3

Dzisiaj pomysł na w miarę szybki obiad - zapiekanki, przygotowałam dwa rodzaje - z ziemniakami i z makaronem. Pychotka! :) 

Nie wiedziałam co zrobić na obiad, a więc poszperałam w kuchni i znalazłam : ziemniaki, zieloną i czerwoną paprykę, cebulę, piersi z kurczaka, ser i przyprawy, to właśnie potrzebne jest do przygotowania pierwszej zapiekanki. :) 

Ziemniaki ugotowałam "w mundurkach", wystudziłam, obrałam, pokroiłam i wrzuciłam na patelnię z przyprawami, żeby były troszkę chrupiące :)

Paprykę podsmażyłam z cebulą.

 Dodałam pokrojone piersi z kurczaka i doprawiłam "do smaku".

Do naczynia żaroodpornego włożyłam ziemniaki, a na nie mięso i warzywa. Posypałam serem i zapiekłam.

Voila! :)

Do pierwszej zapiekanki uszykowałam także sałatkę - pomidor, szczypiorek, sałata lodowa, troszkę oleju i przyprawa ze zdjęcia :) 

Czas na zapiekankę z makaronem:

 Podsmażyłam czerwoną paprykę, dodałam piersi z kurczaka i Fix do dań chińskich, przyprawiłam. Wcześniej ugotowałam makaron i ułożyłam:

Najpierw makaron, potem sos, a na końcu ser:

 I zapiekłam:

Łatwo, smacznie, szybko :) Smacznego! :)